摘自《南方都市報(bào)》

千呼萬喚始出來，記者昨日（24日）從佛山市鹽業(yè)總公司了解到，新包裝加碘精制鹽已經(jīng)悄悄登陸佛山市場(chǎng)，零售定價(jià)1.3元。新舊兩種包裝食鹽將共存一年，一年后將完全淘汰舊包裝。

　　新包裝以藍(lán)色為主

　　昨日，記者在佛山市鹽業(yè)總公司位于南海桂城南約市場(chǎng)的流動(dòng)宣傳點(diǎn)看到新包裝加碘食鹽。新包裝加碘精制鹽一改白色包裝，變身以藍(lán)色為主，而凈含量不變，仍為500克。新包裝在深藍(lán)色的底色上以反白字體標(biāo)明精制鹽并打上加碘精制鹽的英文“REFINED SALT WITH IODINE”。背面有數(shù)碼防偽標(biāo)簽使用方法、加碘鹽的質(zhì)量、配料等文字說明。

　　據(jù)鹽業(yè)總公司負(fù)責(zé)人介紹，新舊包裝兩種加碘精制鹽目前在市場(chǎng)上共存一年。一年過渡期以后，新包裝食鹽將完全替代舊包裝食鹽。

現(xiàn)在一些大型超市里有零星的新包裝加碘精制鹽出售，鹽業(yè)總公司近期將會(huì)全面鋪開新包裝精制鹽的銷售網(wǎng)。

　　快速辨別新包裝鹽真假

　　據(jù)食鹽管理辦公室相關(guān)人員介紹，目前市面尚未發(fā)現(xiàn)假冒的新包裝精制加碘鹽。市民可根據(jù)包裝袋快速辨別食鹽的真假。

　　首先，新包裝背面中縫線處印制的八位編碼永不重復(fù)，市民購買時(shí)可多拿幾包鹽進(jìn)行對(duì)比。其次，防偽標(biāo)簽上的16位數(shù)碼也是獨(dú)一無二的，且一次作廢，市民可按包裝上的說明方法發(fā)短信查詢真假。

　　紙塑包裝有效“護(hù)”碘

　　根據(jù)廣東物價(jià)局批準(zhǔn)，新包裝精制加碘食鹽售價(jià)1.3元，與舊包裝食鹽相比，高出0.3元。據(jù)了解，價(jià)格提高主要是因?yàn)榘b成本提高了。佛山市鹽業(yè)總公司相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說，舊包裝為復(fù)合膜，容易損壞，且不能回收。而新包裝為紙塑包裝，可阻隔紫外線的照射，能更有效地保存食鹽中的“碘”，有利于“碘鹽”長(zhǎng)久保存。紙塑還可降解，有利于環(huán)境保護(hù)。

　　佛山市鹽業(yè)總公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為，雖然價(jià)格提高了0.3元，但仍在可承受范圍內(nèi)，多支出0.3元并不會(huì)對(duì)一個(gè)家庭產(chǎn)生太大影響。而新包裝運(yùn)用環(huán)保材料，這是對(duì)社會(huì)有益的事情。